Mint azt említettem,a közelmúltban volt szerencsém néhány olyan személlyel találkoznom,akikkel beszélgetni,eszmecserét folytatni,egyszerűen csak a saját közegükben időzni,feloldódni szellemi-lelki építkezést jelentett számomra.Időm nem sok van az elmélkedésre,emlékezésre,mégis legalább érintőlegesen meg kell említsem őket,mivel,nem szeretném,ha ezek az emberek,hozzájuk köthető élményeim mások (barátaim,kíváncsiskodó olvasóim) számára nyomtalanul eltűnnének és megosztatlanul csak a sajátjaim maradnának.
Hogy miért kellene megismerni őket?Mert példaértékűek.Tálas László után maradjunk még picit a bornál,csak ugorjunk át a Tiszazugból Ceglédre.
Volt már néhány bejegyzés,melynekkapcsán igyekeztem megemlíteni a ceglédi Borvidékek Bor és Pálinka Szaküzletből megismert Farkas Zsuzsi nevét.Nem véletlenül.Az ember,mire eljut a kultúrált minőségi borfogyasztás valamilyen -a teljesen kezdőnél magasabb,de természetesen a "profinál",naprakészen tájékozottnál jóval alacsonyabb- szintjére,elengedhetetlen,hogy legyenek borforrás szempontból "patronálói","támogatói",akikre lehet számítani a fejlődéshez!Nálam ilyen források voltak nagyjából időrendi sorrendben -szegedi éveim alatt- a Duna-Hungária Borház a mindig kedves,önzetlen Horváth Böbével,Pardi Norbi barátom révén a karcagi János barátunk boráruháza egy-egy hihetetlen árú,beragadt tétel megszerzése esetén,a végre a lakhelyem közelében,Szolnokon is kultúrált,nagy választékú,elérhető áron bort kínáló Obsessio Borszaküzlet Egri Zsolttal . Majd,az Obsessio megszűntével Robinak,a csókosfajtából valónak köszönhetően jutottam el Zsuzsiékhoz,hogy napjainkra se maradjak amolyan "patronálóként" felfogott borforrás nélkül.
A Borvidékek egy Cegléd belvárosába vezető kis utca sarkán,a Népkor utcában bújik meg éppen olyan szerényen és bájosan,mint amilyen maga Farkas Zsuzsi.A szerénység,bájosság mögött tudás,határozottság és mindig kikristályosodott vélemény lapul.Azonban,ha a "lapulást" egy jó kérdéssel sikerül feloldani,csak úgy dől és elárasztja az embert Zsuzsi tájékozottsága,naprakész tudása:ahogy azt már tapasztaltuk,órákig el tudnánk beszélgetni a borról,a borászatokról,az őket és a minőségi borra voksoló vásárlókat,fogyasztókat -tisztelet a kivételnek,de- gerinctelenül kizsákmányoló borkereskedelmi hálózatokról.
Zsuzsi az ő borszaküzletét is próbára tevő nehézségek ellenére is elszánt maradt és kitart.Ahogy érzékeltem,esetében a bor,a borkereskedés nem kizárólag és elsősorban a megélhetésről szól,hanem a szenvedélyről.Talán ebből merített energiát ahhoz,hogy éppen a közelmúltban teljesítse sikerrel a Borakadémia középszintű tanfolyamát,az egyébként nem "kötelező" alapszint után.Egy nap azt találta mondani,azaz írni,hogy ha megütné a lottó főnyereményt,egy borértékesítési láncba fektetné -gondolom,remek válasz volna a közelmúltban kialakult helyzetre (csak egy példa...a "piaci mechanizmusokra") úgy,hogy végre a szőlőben,pincében dolgozó,minőségi bort készítő borászok is és a fogyasztó is tisztességesen,korrektül jól járjon -ne csak a kereskedő,de az vastagon.
Nos,nem értesültem arról,hogy Zsuzsi bezsebelte volna az ötöst,de ez nem késztet aggodalomra,Zsuzsi elszánt,és tudja,mit akar,ehhez kívánok Neki sok erőt,sok örömöt és rendezettebb magyar viszonyokat!
Utolsó kommentek