Nem szeretem,mikor így összetorlódnak az élmények,mert nincsenek rögzítve -csak a fejben- de beszámolnom meg be kell,mert erre,kell,hogy legyen idő...
A hét vége felé beugrottam Krisztáékhoz egy -hangsúlyozom- egyetlen palack fehérért,sőt egyenesen somlóiért,mert nagyon hiányzik már valami meleg,nehéz,súlyos talaj,pardon,"terroir",kőzet,ásvány na!Volt is egy gyors és olcsó (1.190,- és abból kedvezmény mínusz 250 HUF) kiszemeltem,de ez barátilag kevésnek bizonyult... Kriszta azonnal ajánlott egy hegyaljai száraz furmintot,igaz,nem túl biztató évjáratból,2005-ből,hasonlóan horribilis összegért,mint a somlóit...nem mondhattam nemet.(Jelentem Zsolt,Kriszta jól végzi a dolgát.)
A Somlói Olaszrizlinget 2004-ből őszintén megmondom,fogalmam nincs,ki követte el.Nem azért,mert nem kóstoltam még ilyen cimkés bort -egy ehhez hasonló,de 2003-as furminthoz volt szerencsém- hanem,mert sajnos ritkán is iszom somlait és hát valljuk be,nem éppen Fekete Béla bácsi,vagy Laposa József a kiejtett márkanév... de mi is a név?Én nem láttam a cimkén...
A bor tehát korrekt,enyhe gyanúval,hogy a hordót illene -vagy ha anyagilag megoldható- ideje volna lecserélni... Az ásványok óvatosan,de a hordó árnyéka miatt sajnos nem elegánsan jönnek.Ez már oda való,ahol a Figula alapbor bejött és túl,azaz beljebb kellene lépni.Tetszik,de lehetne jobb is,azaz kifinomultabb.
A Kriszta által ajánlott tokaji tiszta,egyszerű,enyhén tokajis.Ezért az árért belefér,azaz bárcsak legalább ennyit tudna minden bor 2005-ből...Rendben volt,kezdésnek jó.De azért mi vártuk a tovább lépést -és így senki nem sértődik meg,igaz (Kriszta tényleg jól végezte dolgát).
Nagyot ugrottunk,de nem árban,"csak" minőségben -de ez Eger vs bármelymásikvidék összevetésben egyáltalán nem szokatlan.A Juhász testvérek 2003-as cuvéeje újra és újra csodát mutat.Illata minden,ami egri vörösöktől elvárható,és 5 éves muzeálisba előlépett kora ellenére élénk lila karima,fiatalos lendület,komoly savak,és tartalom.Hosszan.Évek óta.Talán,még sok-sok évig...ezerkét-háromszáz HUF-ért.Ajánlom,de csak komolyaknak,komoly ebédhez,vacsorához,de mindenképpen nagy tervek szövögetéséhez:ez biztosan kitart!
Bár az előbbi bort is ajándékba kaptam,a Takler merlot 2006-ból még szívmelengetőbb ajándék lehet a borízlés határait még csak tapogatók számára is.Szekszárdias izgalom merlot-s lágysággal,tisztasággal.Kérem,ettől a kezdő borozgató is szerelmes lesz,az tuti és beigazolódik,hogy a szekszárdi a szerelmesek bora -csak vigyázat,itt nem beleszerlmesedni a mértéktelen ivászatba,mégha az egy törvényt szigorúan be is tartanánk! Igaz,mindennek ára van,így ennek a szerelemnek is.Ajándékba kaptam,de tudom,legalább 2000 HUF-ot áldozott ezért az ajándékozó,azt kell mondjam,nem hiába:nekem örömet okozott -igaz,neki is...
Olyannyira neki is,hogy ha már -széles vállú,csókos nevű Robert Kiss tesóval belehasítottunk Szekszárdba és a határok tapogatása után azok feszegetésébe is,és az IstenBorról is ódákat zengtem neki még szombat este is,leszaladtam ajándékozóm -és saját magam kényeztetésére- aprócska pincémbe egy utolsó palack 99-es Takler Cuvée-ért.De jól tettem...
Lehidalás.Színe jelzi:tisztelet barátom,tisztelet,mi közelebb enged egy majd' 10 éves borhoz -karimája tompa,megtört piros,bizony-bizony haloványba hajlik.Illata érett,mondhatni jó öreg szilvalekvár,majd percről percre étcsokoládé,dohány,kávé,minden,amit Takler mester anno belálmodhatott,vagy ha nem,én most megtszem helyette borának segítségével.Hogy szájban mi jön?Kérem,nem hagy üres zugot,egy milit sem:kitölti az egészet,bejárja egy korty is,hosszan.A sav úgy tart benne az alkohollal összehangban,hogy csalfán azt súgja,nyugi koma,gyere máskor is.Azonban másnap,harmadnap belenyalva be kell látnom:csúcson van és már nem sokáig.Ha csak még egy palackkal hozzájutok,elteszem egy 10 éves magyarok összevetésre,esküszöm!
Utolsó kommentek