Ezúttal egy bennem vegyes érzést keltő,olyan hova tegyem figura,azaz termelő borát sikerült bepróbálnom.Ezúttal sem véletlenül,de nem előre kitervelten.Filóztam a sparban,hogy Simon bort vegyek-e,ami megbízható minőség és ha 1500 HUF,akkor minimum annyit,vagy többet ér,ha pedig 2000 HUF feletti,akkor annyit,tehát korrekt,vagy egy sparcimkés,azaz "plecsnis" Demeter Csaba egri cuvéet 1500 HUF-ért... Utóbbin miért kellett gondolkodni?Elmondom.

Demeter Csabával találkoztam már személyesen,egyszer egy karcagi borkóstolón,azaz -mondjuk úgy- borvacsorán,amit mélyen tisztelt borbarátom,János szervezett.Demeter Csaba akkor tűnt fel hazánkban és jött nagy tervekkel,többek közt Japán elismerésre alapozott exporttal,meg úgy ahogy kell,fiatalon,ambíciókkal!Nos,a borai,ahhoz képest,hogy akkor jött,azaz jött ő már valahonnan,de akkor ért oda az átlagosnak nem nevezhető fogyasztóhoz,nos,ahhoz képest drágák voltak a borai.De isteniek!!!

Olyan 2002-es,2003-as bikavéreket és -általam nem ismert magasságú pályát befutó,de akkor- nagy reménységű XY (lsd. itt) cuvéet hozott,hogy csettintettünk:nagy arc a fazon,de legalább tud bort készíteni!És akkor még nem is említettem a pénzben kifejezhetetlen minőségű,élményű -nem emlékszem pontosan- 2000-es,vagy 2002-es fehér Eger Csillaga fantázia nevű költeményt!!!!Az -hogy édesapámat idézzem- Le-Hidalás volt!!!!(Azóta sem tud olyat produkálni ezen a néven...ha ugyan próbál ugyanolyan minőséget teremteni,nem tudom.)

Szóval,ennek a nagy reménységnek -úgy 2004-05-ről beszélek- akinek minőségi borai sokezer HUF árúak,egy 1500 HUF-os DEMETER JEL vörös cuvéejét láttam meg.Halkan jegyzem meg,Spar cimkével,ami azt vettem észre,mostanában jó jelnek bizonyul a bor ár/érték arányát tekintve (A sp jel kb. annyit tesz,hogy az üzletlánc megveszi az adott bort úgy ahogy van,azaz az összes palackkal!!!Talán Spar Reserved a pontos neve,nem emlékszem.)

Megvettem.Nem csalódtam,azaz nem vártam semmit és ahhoz képest kellemesen csalódtam.A 2002-es évjárat szám egyébként is bűvkörébe vont.Pardi Norbi bartommal telefonon egyeztetve úgy döntöttem/döntöttünk,hogy vállalható az 1500 forintos rizikó...az évjárat miatt is,és úgy egyébként is,tud az a Demeter gyerek.Tud.Egy közepes testű nagyon jó kékfrankos gerincű,de merlot simulékonyásgú egri vörös az évjárat kiegyensúlyozottságával!Remek bor.Nem nagy ívű,de 1500-ért jó vétel!!!Főleg,ha valaki erre a Jelre vár,hogy mélyebbre merüljön a magyar bor világában.

(ui.: Azért én a Simon bort is megvettem...)