Pengyomhegyi

Arra próbáltam utalni,hogy van a művelt alkeszoknak egy "Borok a hiperből" sorozata,ami nagyon tud tetszeni,pusztán,mert földön járnak a borválasztáskor -többnyire persze inkább csak az alsóbb polcokon,tehát olyan esti vacsis bort keresnek,vagy olyan nyári könnyűt,de legalábbis lássuk be,olcsót.Nos,a hiperekben vannak persze drága borok is,de azért a hipervásárlók és a hazai borfogyasztás gerincét,alapját adók ezeket az alsó polcosakat keresik.

Én szemmagasságban szoktam látni a fenyőfás polcon az alábbi pincészet borait,de ezúttal baromi olcsón mérnek tőlük vagy 3-4 tételt,köztük ezt is.Valami 700 HUF körüli áron,így ki kellett próbálnom legalább egyet,ami kiderült -talán posztomból is,hogy- nagyon megéri.

Ez egy 2006-os somlói furmint a Tornai Pincészettől.A Tornaival kapcsolatban Norbi barátom is "fejtett már ki" tömören fogalmazott véleményt,de nekem is van.

Szóval,a korábbi MűveltAlkeszen Művelődő időmben sokaktól hallottam,hogy egy-egy Tornaitól lehidaltak és nekem is tetszett egy-két tétel tőlük,de előbbi borfogyasztók gondolom,nem a "borok a hiperből" kategóriát fogyasztották isteni nedűként,hanem valami árban is emeletesebbet... A legnagyobb bajom az volt,hogy először mindig éretlenül,"nyersen" kerültek a kezembe a polcról a borok,melyeket nem évtizedes érlelésre vásároltam,hanem estére,vagy a hétvégére... Be kellett látnom,ezek somlóiak,érniük,csiszolódniuk kell,ezzel nincs is baj.Viszont akkor minek vannak kitéve a polcra százával?Azóta másképp látom,azaz jobban átlátom a helyzetet és ez van:nem a Tornai az egyetlen,aki kvázi időelőtt,tehát optimális fogyaszthatóság előtt ömleszti boros palackjaikat a polcokra.Inkább azok vannak egyedül,akik időben,pinceérlelés után teszik a kirakatba:tessék,készen van,fogyasszák!

Ez a 700 forintos somlói furmint nekem most nagyon-nagyon sokat ér minden egyszerűségével együtt.Amit tud:egy kis fajtajelleget,egy kis termőhelyet,egy kis hordót,szépen,egyensúlyban,s ami "nem maradhat el" -és nem lepődöm meg,de ára miatt el is nézem neki- palackérlelésre van szüksége.

700 forintért hajlandó is vagyok venni úgy,hogy eltegyek belőle,pusztán mert minden benne van ami egy egyszerű,de nagyszerű fehérhez kell és ezért csak 700 forintot kell áldoznom.De milyen lehet az olaszrizling???