Kedves barátomtól, Pardi Norbitól kaptam egy linket a Food & Wine blogon olvasható Ambrus Lajos író által fémjelzett bejegyzéssel. Csodálatos írás a szomolyai remeteként is ismert, meggyőződésem szerint legautentikusabb magyar borászról és egy különleges élethelyzetről, melybe nem is véletlen, hogy valahogy egy kalói esemény illeszkedik. Sőt, inkább sorsszerűség, Isteni gondoskodás, hogy egy személyes tragédiába éppen Kaló Imre személye és az Ő természetbe vetett hitét közvetítő borainak varázsa csöppen bele. Döbbenetes és mégis magától értetődő, azaz természetes.
Ajánlom az írást mindazoknak, akik hisznek még a kétkezi munka értékében, a szeretetben és nem vesztették el hitüket, főleg nem vesztették el hitüket emberekben, olyan emberekben, mint például Kaló Imre, vagy az ő megfoghatatlan, leírhatatlan személyét szavakba öntő, papírravető Ambrus Lajos!
Link a tovább után (Forrás: http://www.foodandwine.hu ):
Utolsó kommentek