2010.02.09. 11:23
Évzárás tokajival
Címkék: 2006 2005 furmint 2000 gróf degenfeld hárslevelű hétszőlő bor royal tokaji demeter zoltán 2007 tokaj hegyalja kövérszőlő balassa árvay pince bellák tomi
12 komment · 1 trackback
2009.12.10. 10:28
Mesehársak
Címkék: 2006 2005 2003 györgykovács disznókő 2000 hárslevelű bock bor hollóvár demeter zoltán 2007 2008 tokaj nobilis balassa pardi norbi
Szokásos havi fajtakóstolónkon legutóbbi alkalommal hárslevelűk kerültek poharunkba. Igyekeztem a hazai kínálat legszebbnek vélt példányait begyűjteni (már amihez hozzá is lehet férni). Gyűjtögetéseim folyamán néhány érdekességre lettem…
2 komment
2009.04.29. 15:59
Vertikális -Bussay Esküvé 2007-2003
Címkék: 2006 2005 2003 bussay 2004 eger 2000 kékfrankos cuvée tóth istván bor 2007 pardi norbi
Nagy borélményben volt részem ismét,ki másnál,mint Pardi Norbi barátomnál!Nem egyeztünk meg benne -memóriánk és szellemi,azaz agyi kapacitásunk,pontosabban az enyém a Norbiéhoz képest biztosan le van maradva,de- szerintem mindössze 1 éve,szerinte már legalább 2 éve tervezzük…
Szólj hozzá!
2009.01.06. 12:58
Soha rosszabb év végi ünnepeket -ebéd,vacsora,borok
Címkék: kép 2006 család szekszárd kadarka tokaj 2000 heimann étel árvay oremus szepsy bor royal tokaji aszú
Mint abba belekezdtem,folytatom.Volt itt egy csodaszép Karácsony,kis családdal,ünnepi ebéddel,vacsorával,magyar borokkal,ünnepi asztalhoz illő magyar borokkal,nem volt hiba semmiben sem. Ünnepi ebédünk gyöngytyúk leves "Pengyomhegyi módra" volt.A recept marha…
2 komment
2008.12.16. 14:58
Nincs csalódás:Igyál Tokajit!
Címkék: kép 2006 2005 2003 tokaj furmint 2000 sárgamuskotály hárslevelű szamorodni béres oremus szepsy bor aszú 2007 tokaj nobilis bott pardi norbi sajgó
Kérem tisztelettel, Pardi Norbi barátom hiába na,tartja a szavát:ha aszongya',hogy 1/hét,akkor az egyperhét,mégha átlagolva is... De a lényeg,hogy ismét megosztja velünk tapasztalatait,melyből van már neki egy-kettő. Ezúttal Tokajba hasítottak,mivel tematikailag egyéb vidékek…
1 komment
2008.12.04. 11:00
Kirándulás: Cegléd,Eger,Sopron,Tokaj
Címkék: fordítás kép tokaj eger 2000 kékfrankos bikavér sopron oremus jandl bor 2007 cserszegi fűszeres varsányi göncöl ceglédbercel klément
A múlt héttől idáig legurult egy-két tétel,melyekről röviden pár mondatban érdemes megemlékezni,némelyikről nem volna az,de mégis meg kell említsem,mert ilyen is van,létezik,jó,ha senki nem lepődik majd meg,ha egy 1000 HUF-os soproni kékfrankos ritka olcsóságának bedől a…
Szólj hozzá!
2008.11.04. 13:03
Borvacsora a Ligetben
Címkék: 2005 szekszárd kadarka merlot 2004 2000 chardonnay villány cabernet franc cuvée vylyan étel bock tiffán bor nyakas 2007 vida gere weninger
Nem tudom megállni,hogy ne meséljek pár szóban egy múltheti gasztronómiai élményemről.A Gardenben volt szerencsém egy olyan munkavacsorán részt vennem,ahol megadták a módját:egy komplett borvacsora volt a beszélgetés hangulatfokozója.Egy bajom volt vele:6 borból 4-et…
Utolsó kommentek